黑鱼属于鳢科类鱼种，还有其它名字分别叫才鱼和文鱼，火鱼和乌鳢，蛇头鱼和乌棒，乌鱼和雷 鱼，生鱼和财鱼等，它是一种肉食的鱼类，胃口很大，还有很强的繁殖能力。黑鱼有着丰富的营 养，体内含有钙和磷，还有钾和很高的蛋白质等，而且骨刺也少，因此很受大家的人们的青睐。 那么黑鱼应该如何养殖呢？小编整理几条关于养殖的介绍，下面一起了解吧！
关于池塘的介绍：
首先是池塘的大小，因为不适合一个池塘养殖太多的黑鱼，所以池塘不能太大，每个池塘的面积 控制在2-5亩之间即可，要想多养殖可以多几个池塘，一定要离嘈杂地方远一些，水源也要充足 ，还要保证干净没有污染。最后就是要把防逃网设好，这样能够防止黑鱼逃出池塘。
池塘选择好以后不能直接放养，先要处理一下池塘，要是淤泥过多就需要清理，之后再用适量的生石灰均匀撒进池塘里，这样就能进行消毒，把细菌杀死才能更好的养殖， 才能提高成活率。剩下是水的深度，控制在2米左右的深度为佳，最好在池塘内种植一些水浮莲 ，这样可以达到遮阳的效果。
关于投放鱼种的介绍：
我们购买鱼苗回来的路途中要有增氧措施，防止因缺氧造成损失。鱼苗里面可能有一些会带有细 菌，所以要在放养之前给鱼苗进行消毒，以防把细菌带进池塘里面，那样的话就会大片的感染， 不但对生长不利，反而会受到影响。接下来就是密度的要求，这就要根据养殖面积定夺放养密度 ，平均每亩养殖黑鱼的数量在2500尾左右，一样不能饲养过密。
黑鱼属于肉食鱼，还很凶猛，平时活肉和死肉都会食用，所以喂食的食物要以鱼虾为主。因为我们是人工进行养殖，所以投喂时间要固定，这样才能增加进食欲，不能想什么时候喂就什么时候，每天喂养次数在2次左右，时间分别在上午一次和下午一次，在固定时间投喂以后就不要再随便修改了。开始放养不熟悉环境，会在水下面进食，经过7天左右的时间，它们熟悉环境以后会游到水面来抢食，这时需要观察进食期间情况，发现不在抢食说明已经吃的差不多了，这不需要再投喂，过多投放只会浪费饲料。
关于管理的介绍：
黑鱼有着很强的抗病能力，一般很少发病，要是饲养不当就有可能会引起一些疾病，所以养殖期间要经常观察生长情况和水质情况，发现问题赶紧处理，以免影响黑鱼的生长。首先是水质的肥沃度，因为黑鱼食量大，它的排泄物就会很多，因此会让水质变肥，过于肥沃就会滋生浮游物，还会引起缺氧现象，在这时就要赶紧处理水质的问题，还需要适当增加氧气，要是处理不及时就会造成黑鱼生病，最后还需要定期做杀菌工作。
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